番茄牛尾的做法
□ Candey ‖ Candey 2008-5-6 13:07:39
3、烧开后,继续煮三五分钟出杂沫
4、捞出牛尾,冲洗干净

5、放入高压锅,倒入足量的水,放入姜片,调料包(八角、花椒、香叶、陈皮、干山楂、草果等),大葱段,调入适量盐、料酒
6、上气后,转小火压45分钟,放压后,连肉带汤取出,撇去油脂

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- 万福酸料 Post: 2008-5-7 14:19:04
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