糖醋排骨的做法
□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客 2008-3-5 15:23:07
3、把排骨煎香,煎到排骨出油了,就可以捞起来了!!把排骨的油都煎出来,一来肉香,其次不会太肥,而且吃起来没有肉腥味

4、酱料的配置:冰糖2块,曲酒一杯50ml,醋一杯50ml,老抽30ml(上色)。花椒八角,陈皮,姜一块,香叶,辣椒。(量是大概的)。

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- 醋熘小丸子 Post: 2008-7-10 18:28:49
- 这是,,,炖排骨吧?怎么想怎么觉得,,,这不是糖醋的,。。。
- 米饭 Post: 2008-6-21 16:53:20
- 我也是第一次听说有这样做的,大家晕
- 排骨 Post: 2008-6-20 17:56:15
- 哇哈哈,都可以尝试呀,我太喜欢吃糖醋排骨了.
- 简单生活 Post: 2008-6-12 19:46:39
- 太复杂
- 不知道 Post: 2008-6-9 17:19:04
- 乱搞本人是厨师这样做一定不好吃



