黄金南瓜煲

□ ~猫猫~ ‖ 一家之“煮”    2008-3-4 14:36:54
一家之“煮”
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材料:

日本南瓜、芝麻、榛仁、咸蛋黄。

做法:

1、南瓜切手指长的小片,芝麻小火炒熟,咸蛋黄剁碎;

2、热锅入油七分热,放下南瓜片煸炒一下盛出备用;

3、热锅入少许油,放下咸蛋黄小火煸炒,炒散后放下南瓜片煸炒,加入少许上汤中火焖15分钟,最后放入糖,鸡精,翻炒均匀撒入榛仁和芝麻就可以出锅了!

黄金南瓜煲

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