烤鲨鱼肉&醋蒸鲨鱼

□ 睡美猪FIFI ‖ *睡美猪*    2008-1-22 17:23:35

醋蒸鲨鱼:鲨鱼肉泡透后控干水分 切条或小块码在盘中 撒上蒜蓉 醋 鸡精 料酒和少量油

隔水蒸大约10-15分钟就OK了

烤鲨鱼肉

原文地址:http://ks513620.blog.sohu.com/74522890.html

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菜刀又见菜刀 Post: 2008-1-31 17:59:13
我们这里都是新鲜的呀。没有见过干的。宁波的

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