葱爆牛肉
□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记 2008-1-14 13:32:02
作法：
1、牛肉竖着切成薄片，即刀垂直于肉的纹理把肉块切成横截面
2、把葱切成丝、姜片切成丝、香菜切成四段
3、把除香醋以外的所有调料倒入牛肉片中、再加上几条姜丝，用手抓拌均匀腌制15分钟
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- 阿紫 Post: 2008-1-17 9:41:38
- 看起来好吃及了，我一定尝试做做。
- diqiuren Post: 2008-1-16 17:13:44
- bucuo
- 怕诺亚 Post: 2008-1-14 14:19:31
- 这个做起来有点麻烦可是好吃
