授权原创博客：色尘＠琴心茶韵未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
1．鸭腿洗净，用沙茶酱、黄酒、盐、胡椒粉腌制6－8个小时
2、腌好的鸭腿上蒸锅蒸40分钟后取出装盘
3、锅中放清水、盐和玉米油，将胡萝卜片和笋片煮熟码盘
4、锅中放清水煮开，加盐和海鲜粉调味后，用湿淀粉勾玻璃芡，浇在盘中即可。
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