剩余的卤水可以在加热后 卤制一些鸡蛋、豆腐等食材

或者等到卤水凝固后，切成小块，和馅料一齐包到包子里，成为卤汁灌汤包，这样也非常棒

添加了桂花糖就可以完全替代白糖了，不仅甜度正好，还能使鸡肉里带有一股淡淡的清香味，非常独特

当然也可以跟据自己的喜好，用玫瑰糖、或者玫瑰酒来替换，也很不错的！

桂花糖和鸡肉还能有什么好吃的做法呢？  分别推荐一下：

桂花芝麻糯米冻糕

鲜嫩多汁的口水鸡

原文地址：http://glanne.blog.sohu.com/72614601.html

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