香菇豆渣

□ 色尘 ‖ 色尘@琴心茶韵    2007-11-27 16:14:54

授权原创博客:色尘@琴心茶韵
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

备注:

豆渣是做豆浆后的副产品;

西兰花杆没有没关系,可以换成其他蔬菜。

做法:

1、香菇泡发洗净去蒂切成米粒大小;西兰花杆、红辣椒、葱分别洗净切成米粒大小;

2、锅烧热后放油,下葱末、红辣椒末煸炒;

3、放西兰花杆粒到锅中翻炒;[美食中国]

4、再放入香菇粒、黄酒一起翻炒;

5、最后加入豆渣、盐、海鲜粉炒到熟即可出锅盛盘。

香菇豆渣

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/15822388.html

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