强力推荐-蒜香杭椒金针菇
□ 豆牛 ‖ 豆牛---八九不离食 2007-11-16 10:25:21
做法：
1、金针菇把根部的杂志去除 稍稍清洗一下 不要用力搓揉 然后用手撕成一丛丛的
杭椒去茎后切成约2厘米长的段儿
独蒜切成薄片，也可以用一般的蒜瓣 就是切片时可能麻烦一些 实在很难操作的话 就拍成茸吧
2、油锅里加入底油，烧热后 转成中火 下蒜片和辣椒段一起慢慢炒出香味，直至蒜片开始变黄；
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1、金针菇把根部的杂志去除 稍稍清洗一下 不要用力搓揉 然后用手撕成一丛丛的
杭椒去茎后切成约2厘米长的段儿
独蒜切成薄片，也可以用一般的蒜瓣 就是切片时可能麻烦一些 实在很难操作的话 就拍成茸吧
2、油锅里加入底油，烧热后 转成中火 下蒜片和辣椒段一起慢慢炒出香味，直至蒜片开始变黄；
