番茄让你更美丽-番茄炒豆腐
□ 清风一束 ‖ 美食情书 2007-11-6 9:39:51
做法：
1、将豆腐洗净切小块；番茄洗净切滚刀块，不用切的太小，否则一加热就变成西红柿酱了；豌豆洗净备用。
2、取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释；把豆腐和豌豆分别在沸水中焯烫。
3、炒锅倒入适量油，烧热，先放入番茄块翻炒，再放入豆腐炒熟，然后再放入豌豆和番茄酱汁、盐、糖，炒匀，最后勾芡即可出锅。
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- 心缘 Post: 2007-12-6 22:06:36
- 真的很好看吖!相信也会很好吃的.我个人认为番茄煮什么都很好吃,而且我也很喜欢吃番茄.生吃也很好吃的哟!!
