红烧肉的做法
□ lailai ‖ lailai de 煮食日志 2007-10-19 15:25:01
3、把肉块放到调制好的水中浸泡20分钟。
4、捞出并洗净肉块，沥干水分。
5、锅入少许油，煸炒肉块。待肉里的油被逼出后，加入料酒、小块的冰糖、生抽和老抽，翻炒。
6、肉上色后，连同汤汁一起倒入煲内。
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- 拱 Post: 2008-5-15 15:15:17
- 好香好香~可惜都没找到糖。。。我拿可乐代的~还好味道还好~闻着有食欲啊~
- 秦摇 Post: 2008-2-9 10:14:02
- 好吃
