锅里剩少许油，放入腌好的虾仁，用小火煎到变红色。
把煎好的虾仁放到炸好的馄饨皮上，一片馄饨皮放一粒虾仁。[美食中国]
将小半碗高汤（或者鸡精＋水）用稀淀粉勾芡成稠状，加葱花，均匀地浇在虾仁上（只要一点点汤）。
注意：不要久置，要趁热吃。
这道菜馄饨皮香脆、虾仁鲜嫩，还有少量的汤汁，非常可口。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e010008t9.html
上一页 [1] [2]
