香菇炒萝卜皮
□ 食尚煮妇 ‖ 食尚煮妇 2007-9-21 10:45:04
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最近发现很多博友感冒了。俗话说‘冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方’。萝卜不仅是很好的冬季食物，多吃萝卜还可以预防感冒。希望大家多吃萝卜，身体都健康。
萝卜的营养成份的很大一部分存在于萝卜皮当中。当萝卜削去皮的时候营养已经削去一半了。所以，萝卜最好连皮吃。
萝卜做菜的时候萝卜皮就不要浪费了，可以配上其它原料做成另一道菜。今天介绍一道用萝卜皮做的菜
香菇炒萝卜皮
原料：
萝卜皮、干香菇、芹菜
