榄菜乌纱豆

□ Candey ‖ Candey    2007-8-29 11:39:33

授权原创博客:Candey
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

这个其实就是豆角的一种,但却叫乌纱豆,吃起来口感比普通豆角要嫩许多..

很简单却很好吃的菜,豆角先焯八成熟,过凉水,先炒橄榄菜,再下豆角翻炒至熟,调味出锅.

榄菜乌纱豆

原文地址:http://candey.blog.sohu.com/17312316.html

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