自力更生之蜜汁豆干
□ 姜姜 ‖ 烹然心动 2007-8-6 20:38:19
铁锅内放油1大匙，将辣椒末放入爆出香味，然后将海鲜酱舀入煸炒出香味，接着把煎硬的豆干放进去搅拌至豆干上粘匀酱汁，再加入生抽老抽白糖，加适量的热水将要没过豆干，烧开后转成小火慢煮并不时搅拌，至锅内水快要烧干的时侯加入蜂蜜，最后淋入少许香油即可出锅。
不喜欢甜味的可以少放蜂蜜~~~
滋味鲜香，淡淡的辣味也相当含蓄，相信即使是怕辣的人也能接受的~~~；P
自力更生做出的美味，健康没得说啊~~~
铁锅内放油1大匙，将辣椒末放入爆出香味，然后将海鲜酱舀入煸炒出香味，接着把煎硬的豆干放进去搅拌至豆干上粘匀酱汁，再加入生抽老抽白糖，加适量的热水将要没过豆干，烧开后转成小火慢煮并不时搅拌，至锅内水快要烧干的时侯加入蜂蜜，最后淋入少许香油即可出锅。
不喜欢甜味的可以少放蜂蜜~~~
滋味鲜香，淡淡的辣味也相当含蓄，相信即使是怕辣的人也能接受的~~~；P
自力更生做出的美味，健康没得说啊~~~
