蒜香可乐鸡

□ 姜姜 ‖ 烹然心动    2007-7-23 11:25:15

接着,把鸡块放进去炸,炸成微微的金黄色,捞出控油。(炸鸡的图也没有了,5555,都怪我不小心)

将锅内的余油倒出,将刚才炸好的大蒜,葱段,鸡块和2大匙生抽,少量老抽放进锅内。再添加可乐至稍没过鸡块。大火烧开后转中火,将汤汁烧干,淋少许水淀粉出锅装盘即可。

蒜香可乐鸡

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咖啡伴侣 Post: 2008-4-27 22:38:06
我们都做过。要用鸡中翅改刀做成琵琶骨形态更美观!
baoby Post: 2008-1-12 9:22:46
我早就做过,叫可乐鸡,加点甜面酱更好
我是我 Post: 2007-9-19 14:07:01
你这菜也可以在这上面发表啊.我早做的哦.不要加大蒜更好这菜
就是嘴馋 Post: 2007-9-13 11:28:08
这一点都不难吗,我回家要试试看
awwa Post: 2007-9-7 16:18:39
不用放盐吗?

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