酸甜猪扒详细做法

□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客    2007-6-24 19:30:24

配料的准备:

1.把洋葱丝,萝卜丝炒一下,刚刚熟就可以了,放在盘上备用。

2.用洋葱粒,蒜粒,小辣椒在锅上爆;(富哥说珊珊是小辣椒,煮什么都喜欢放辣椒),不吃辣可以不放哦!

3.爆香以后就加入酸甜汁,酸甜汁的调配:醋:糖:番茄酱=1:2:4

4。把酱汁煮稠以后,倒入摆好洋葱丝同猪扒的盘上!

酸甜猪扒

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