特色小炒王——磨芋豆腐炒黑白肾球
□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客 2007-5-4 17:33:04

加入出过水的磨芋豆腐炒,最后加入用面豉,柱候酱,盐,糖调味汁调味。

炒至酱汁干身后加入芹菜叶和葱丝即可上碟
肾球爽脆,磨芋豆腐吸收了大蒜,洋葱的香味,而且蔬菜清甜爽口,正!
炒菜的时候要注意放料的顺序,既要保证煮熟,又要保证餸菜的鲜嫩。
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加入出过水的磨芋豆腐炒,最后加入用面豉,柱候酱,盐,糖调味汁调味。

炒至酱汁干身后加入芹菜叶和葱丝即可上碟
肾球爽脆,磨芋豆腐吸收了大蒜,洋葱的香味,而且蔬菜清甜爽口,正!
炒菜的时候要注意放料的顺序,既要保证煮熟,又要保证餸菜的鲜嫩。