美味花生猪脚的做法
□ 中国美食 ‖ 中国美食 2007-3-2 15:52:29
做法:
锅中加一汤匙水,放入冰糖小火加热慢慢熬制至冰糖起泡呈金黄色。

将猪手块倒入锅中搅拌均匀,使猪手裹上糖色后倒入花生仁、葱结、蒜片、姜片、酱油、蚝油和番茄酱。

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- 瑞雪 Post: 2008-7-8 13:59:04
- 花生和猪手同时煮那不是化生不是煮的很烂吗?
- 清水微澜 Post: 2007-11-3 12:44:17
- 何时放盐啊?炖的时候放似乎会让肉变老啊
- 素心兰 Post: 2007-10-25 10:30:58
- 不错,看着就诱人,有空也试试
- JAELING Post: 2007-9-16 16:40:53
- 花生为什么要用盐泡呢?
- hollytiti Post: 2007-6-30 20:30:47
- 看上去很不错,改日试试



