烤乳猪全程图解
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-12-13 9:47:18
9、文火。上佐料三个小时间后,烘烤前在乳猪皮部位抹上一层天然含糖质佐料。将乳猪置于用铁皮做成半圆型的烤箱里,放进少量的木炭,用文火慢慢地烘烤。

10、烘烤。一会的功夫,乳猪皮开始略见焦黄。

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- 吕坚波 Post: 2008-4-2 16:57:04
- 您好!我想在本县开家烤乳猪店,想请俞师傅是否收我徒弟。可以当面联系。
- 我爱美食 Post: 2007-12-12 13:32:41
- 真是太爽拉,如果我会就还拉,哪位师傅可以告诉我学啊,感激不尽!!!
- 开心一身 Post: 2007-12-6 21:16:41
- 真的很好看,颜色也很好,就是不知道好不好吃,我真的我想尝尝,有时间一定去吃,看了就流口水。
- 屈 Post: 2007-7-3 0:56:28
- 难道不腌制??????????????!!!!!
- FatherLove Post: 2007-6-27 15:36:31
- 安逸,一定要去尝一尝.



