肉末蒸蛋图解做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-10-24 22:27:08

原料:

鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打,瘦肉末约一两,喜欢加香葱的人可用两棵切碎,油两匙(如果是化猪油就只需一匙)蚝油两大匙,熟白芝麻适量。

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做法:

1、锅置火上放油烧至六成热,倒入肉末加适量盐炒散炒熟,放入蚝油和葱碎(我没放葱)炒出香味起锅装小碗里待用。

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俏思 Post: 2008-7-8 18:16:56
真是的,也不过如此.
can Post: 2008-6-27 18:14:50
做出来非常好吃!!!
cassie Post: 2008-6-26 13:07:20
学习了谢谢
风子 Post: 2008-6-20 23:28:06
你这做法哪叫肉末蒸蛋阿,就是蒸鸡蛋加肉末嘛!!
sophier Post: 2008-1-19 12:24:57
你这做法哪叫肉末蒸蛋阿,就是蒸鸡蛋加肉末嘛!!

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