红烧萝卜牛肉详细做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-9-6 23:12:50
3.翻炒大概2分钟时,加入开水(保证一直翻滚),一丁点醋,然后把剩余的配料都倒进锅里(枣子,小茴香,大料和陈皮),轻轻搅拌均匀后转入沙锅~
4.开始小火炖了,时间一定要够~我用了1个小时45分钟炖牛肉,然后加萝卜45分钟.在最后10来分钟的时候调味。
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- 镜子 Post: 2008-5-16 18:31:01
- 我按上面的制作方法来做了一次,感觉非常不错!
- 嘉嘉妹 Post: 2008-4-27 20:04:08
- 水太多了,差点颜色
- 修改片段 Post: 2008-3-8 13:58:17
- 好是好吃但是好象有点儿麻烦
- 荷花 Post: 2008-2-14 20:50:18
- 1小时45分钟，时间也太长了吧！
- 小古月 Post: 2008-1-24 13:14:07
- 差
