剁椒鱼头做法的详细图解

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-8-17 13:58:30

3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。[美食中国]

剁椒鱼头

4、锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。
剁椒鱼头

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风里的蒲公英 Post: 2008-6-15 7:55:15
朋友。。鱼头是剁成俩半。。不是吹的。嗯
酸菜鱼 Post: 2008-6-13 0:08:50
这个菜应该叫鼓椒蒸鱼头
过客 Post: 2008-5-31 16:51:10
是不是要加糖
好吃鬼 Post: 2008-5-22 14:44:07
经常吃这道菜味道都还不错!下面放点粉丝味道就更鲜!
awei Post: 2008-5-10 15:52:07
很喜欢:美食中国,在这里学到很多各种各式的菜谱,谢谢厨师

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