夹心儿豆腐-全程图解
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-5-27 14:04:35
1、一盒豆腐,切厚片。我一直偏爱切三角形的豆腐块,所以,开始切豆腐的时候,也习惯性地切成三角形的片了,后来想想,要是夹馅儿的话,要用“绳子”把夹了馅儿的两片豆腐绑在一起,三角形好像不如四边形容易绑,就改切四4边形了,那几块已经三角形的,被我用来做海带豆腐汤了。
2、锅里放一点点油,抹匀,把豆腐片放进去,中火开始煎。
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- fzy Post: 2008-3-11 20:52:07
- 大长今有微波炉吗
- ritaxb Post: 2007-8-12 20:30:39
- 我看到过大长今做这个..^^
- 揭发盗版! Post: 2006-6-8 5:13:12
- 不知道这个网站上究竟有没有自己原创的东西,所有的图片和详细的制作过程都是原封不动抄袭网上那些个人BLOG的,却统统打上自己的旗号,不要脸的人见的多了,这样大肆宣扬自己不要脸的人还真少见!!



