新版麻婆豆腐-全程图解

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-5-27 13:40:21

锅中放油烧至六成热,倒入肉末炒散炒熟后起锅装碗里待用。
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锅中放油烧到六成热,放豆瓣酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香。
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蓝色经典 Post: 2008-5-26 23:01:54
很好的我就是按照这种做的,有川厨的加我963025365
厨师 Post: 2008-5-26 6:40:55
太麻烦但不错不好用~
小厨子 Post: 2008-5-12 23:08:39
挺好的我会尽量抽空来向大家学习的~
正中来凤鱼 Post: 2008-1-30 22:31:45
r太油啦!烫豆腐时应该先放点底盐好加快入味
葱油饼 Post: 2008-1-8 20:14:40
好象还不错哦,明天试试

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