泡椒鸭掌-图解

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-5-26 11:07:06

另做一锅水,水量要能没过鸭掌,白醋、料酒、糖、盐、野山椒、花椒、姜片一起烧开晾凉备用。
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鸭掌放入凉凉的泡水中,至少要泡一天的时间才入味。
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阳光不锈 Post: 2007-5-30 16:33:04
不错,连我这不吃鸭掌的人也想试试了
当鱼爱上咖啡 Post: 2006-11-7 20:52:25
第一张图里面的新鲜鸭掌是这么透明的么?
回忆 Post: 2006-6-27 21:53:53
不错 有创意

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