虎皮凤爪的做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-5-25 15:42:29

将搅拌后的鸡爪放进蒸笼里蒸6分钟后就好了,(主要是把生蒜那股味去掉)鸡爪更入味。
美食中国图片 - 虎皮凤爪-广式早茶 全程图解

近看一下,是披着虎皮的爪子哦!
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秋水芙蓉 Post: 2008-4-29 13:29:18
好复杂!
铛铛妈妈 Post: 2008-2-29 15:32:34
以前在饭店里常吃。味道超好的。就是觉得做起来太麻烦。还有就是煮的时候没有麦芽糖可不可以不放糖或则放白糖?
贪吃猪 Post: 2007-12-29 3:31:15
呵呵,也太麻烦了
呵呵 Post: 2007-12-22 15:03:04
瞅着实在没有什么胃口

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