肉片炖豆腐-全程图解
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-5-24 17:30:40
炖期间要用铲子轻轻铲动，以免粘锅。
俗话说千滚豆腐万滚鱼，此菜要小火慢炖，豆腐入味才好吃。葱不能放少，我用了一棵，葱香味很浓。如果少放些葱，略加一点点胡椒粉，味道就完全不一样了。
特点：豆类食品的营养价值非常高，它含有人体所需要的八种必需氨基酸，豆腐不仅是一种良好的食品，而且还具有一定的强身作用。木耳营养丰富，质脆可口，不仅含人体必需的八种氨基酸，还能降血脂有医疗保健作用。
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- 爱心拼盘 Post: 2008-5-28 17:31:50
- 真的很感谢美食中国，每天不知道吃什么的时候打开一看肯定有自己想吃的，全力支持！！越办越好！！！
- 素雪儿 Post: 2007-12-31 15:28:37
- 棒！呵呵。。。
