莴笋炒肉-全程图解
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-5-18 11:13:55
待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒，翻炒一分钟左右，加入一小匙精盐，兜匀，再撒入少量料酒、酱油（老抽），在翻炒三分钟，出锅前加入鸡精或味素，再淋点香油。
喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉，成品就是这样啦~~~
- 上一篇文章： 辣子鸡丁-全程图解
- 下一篇文章： 土豆板栗炖牛肉-图解
查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- 风 Post: 2008-2-26 10:04:56
- 你他马的你会做怎么不给别人看看，别人做了说明有勇气，那像你他妈的缩头乌龟，就会批判别人
- caicai Post: 2008-1-22 16:02:54
- 他是放了调料才黄的,又不是炒黄的~看起来象四川菜还有辣椒也~改天做来吃看看,不好吃就来骂人,好吃就夸奖两句~
- evan Post: 2007-9-16 1:24:41
- 粉觉得你们这帮人真是他妈的白痴，做个菜容易吗？我估计你是不会做菜的人，自己不知道做的怎么样？怎么不拿出来现一现？
- ufo2000 Post: 2006-6-21 23:35:35
- 你把莴笋炒的太黄了,莴笋过水的时候一见绿就出水就可以了
