四川水煮鱼火锅-全程图解
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-5-17 17:44:05
材料：小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒。
将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。同时将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香倒入鱼锅内即成。
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- 卡哇依 Post: 2008-6-25 18:21:36
- 好吃。
- 坏娃娃 Post: 2008-6-22 14:35:50
- 小米椒是不是朝天椒？
- 丽儿 Post: 2008-5-16 13:13:43
- 小米椒是什么嘛,
- 苍白月亮 Post: 2008-1-23 19:47:33
- 我吃的怎么里面有豆芽呢?
- 小峰 Post: 2007-9-13 13:12:30
- 想了解你们的水煮活鱼的做法
