2012/2/8 18:02

Nicole的生活书 blog

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今天的十分钟胡萝卜玉米蛋饼，不仅加入了粗粮，还加入了细细的胡萝卜丝，不仅卖相漂亮，营养更加翻倍。而且，这样融入面糊的胡萝卜，弱化了原有的特殊气味，即使是不喜欢吃胡萝卜的同学，也可以试试，或许都不会那么抗拒了。

胡萝卜玉米蛋饼

原料：普通面粉50g、玉米面125g、奶粉25g、鸡蛋1个、胡萝卜1/2根、温水250ml、细盐1/2茶匙。

准备：胡萝卜去皮，用擦板擦成细丝。

做法：

1、将面粉、玉米面、奶粉混合，打入一个鸡蛋；

2、一边加入温水，一边用筷子搅拌；

3、一直搅拌至均匀面糊；

4、加入擦好的胡萝卜丝；