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全麦葡萄干马芬

2012/2/8 16:32

要做面包达人的丸子
要做面包达人的丸子 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

这个马芬做了好几天了,一直没有发上来,平时做马芬做的比较少,但是每次都会给我不同的惊喜,喜欢的不得了,有些爱不释手呢!

这两天北京很热,昨晚还有沙尘暴,晚上睡觉的时候就能闻见那厚重的沙土的气味,真是觉得难受啊!

方子来自《孟老师的100道蛋糕》,有部分改动!

全麦葡萄干马芬

原料:

葡萄干150g、兰姆预调酒160ml(应该用朗姆酒的,我节约了,味道也不差)、全蛋4个、二砂糖150g、色拉油180ml、牛奶240g、香草精1小匙、低粉320g、泡打粉3小匙、全麦粉80g。

全麦葡萄干马芬

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