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叉烧双仁月饼

2012-2-8
美味关系
美味关系 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

超级无敌霹雳香的叉烧双仁月饼

材料:

(饼皮方子来自君之,感谢)

饼皮:中筋面粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水1克、花生油25克。

内馅:叉烧若干、炒熟黑白芝麻若干、炒熟花生敲碎若干。

刷面蛋液:蛋黄一只+蛋清一勺。

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