做水滴状寿司请一定拿在手中卷，再压成水滴状，放桌上不容易操作、粉色鱼肉松买不到的话，可用其它肉松代替。
基本的寿司饭(基础篇)
油豆皮寿司(普通款)
母亲节献礼：虾花糕寿司
烧三鲜海苔卷寿司
厚蛋烧寿司
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