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水果奶油蛋糕

2008-7-2 9:09:38
~MOMO~
~MOMO~ blog
美食中国授权原创博客
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水果奶油蛋糕

蛋糕体是基本戚风 第二次做 并不是很熟练

没有刮刀 就用了家里厨房刀具里的一把中号刀抹奶油

没有裱花嘴和裱花袋 就用饼干机自带的小花嘴挤了些不太成型的花

水果的图案也是自己想着搭配的 感觉颜色还算比较搭

虽然奶油抹得不是很平、花也歪歪倒倒(还不小心碰坏了一点)

但是 总的来说 自己还算满意的哈~偷笑

材料(适合8寸蛋糕模):

鸡蛋4只,白砂糖140g,牛奶60ml,色拉油(偶用家里现成的葵花子油)60ml,泡打粉1/2匙,盐1/2匙,低粉100g

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