听天书 －芒果紫米粥
□ 阿苏小厨 ‖ 阿苏的幸福生活 2008-6-20 8:53:04
小贴士：
1、也可以在紫米中加入一些大米，增加粥的软糯感，紫米和大米的比例约为3：1即可。
2、要小火慢慢的煲，而且随时要搅拌均匀，防止粘锅。
芒果：含有丰富的维他命A、C及钙质，有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效。
紫米：富含铁质，具有强的补血功效，健脾暖胃，滋阴补肾。
此粥很适合夏秋两季食用。
1、也可以在紫米中加入一些大米，增加粥的软糯感，紫米和大米的比例约为3：1即可。
2、要小火慢慢的煲，而且随时要搅拌均匀，防止粘锅。
芒果：含有丰富的维他命A、C及钙质，有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效。
紫米：富含铁质，具有强的补血功效，健脾暖胃，滋阴补肾。
此粥很适合夏秋两季食用。
