1、可以用西兰花代替黄瓜和洋葱，但要焯熟。
2、煎鸡腿时火不要太大，鸡腿比较厚要小火才能煎熟。
3、酱汁的调配比较灵活，没有白葡萄酒的可以用红葡萄酒或者料酒代替，如果不喜欢太甜的可以在酱汁中加少许盐，还可以直接用买来的照烧酱，等等等等,都可以随着自己的口味调配。
4、这些材料是两人份的，如果人多请酌情增加！
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