豆渣也是粮食啊!--豆渣丸子
□ 胖丫头的美食 ‖ 胖丫头的美食 2008-6-6 8:20:10
妈妈给我买了榨汁机，上面带了打豆浆的杯子，这几天天天给我打豆浆喝，整了好多豆渣，扔了怪可惜的(挺多自己做豆浆的博友都想着法吃这些豆渣)，这个办法以前是我奶奶老用的，我妈妈也是跟我奶奶学的。
做法：
豆渣里家了豆腐，白萝卜，葱，姜，花椒面，黑胡椒(我妈说比白胡椒味窜)，盐(我都不敢再打"咸盐"了，有个朋友问我:有不咸的盐吗?问的多好啊。嘿嘿)，再加少许淀粉，加点面粉。
用勺子挖成型下锅炸吧
喜欢吃肉就加肉馅吧。自己吃着高兴就行了。
