玛格丽特小饼

□ 胖丫头的美食 ‖ 胖丫头的美食    2008-6-5 8:34:44

做法:

1、黄油放软,打发,放糖,溶解、

2、蛋黄压碎,漉细,放入1里

3、面粉、玉米粉筛细也加进去,搅拌匀、

4、混合物拌匀,成松软状,压成团,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏1小时、

5、取出来、在室温下放不太硬了分份、

6、做成小球,用大拇指压成小饼(轻轻的,不然就拿不到烤盘里了)

7、180度15~20分钟

放保鲜盒里存放

玛格丽特小饼

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f8010006e5.html

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