细腻绵绵--黄金海绵蛋糕
□ 阿苏小厨 ‖ 阿苏的幸福生活 2008-6-4 11:13:46
2、制作蛋黄牛奶液:牛奶加热到六十度,加入1个全蛋和4个蛋黄中,混合均匀。
3、上述两者混合,拌成蛋黄糊备用(黄油面糊非常容易凝固,所以上述两个步骤最好同时做,我的经验是筛面粉的同时加热牛奶)

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- fei Post: 2008-6-14 20:07:37
- 你的方子里没有加泡打粉tatar,根本发不起来!!!
- 不会做饭 Post: 2008-6-5 14:43:50
- 看上去很诱人,我也想试一试.但是家里没有黄油怎么办,可以用猪油或豆油代替吗



