橄榄辣酱意面

□ 朵朵 ‖ 朵颐幸福的味道    2008-5-23 10:56:38
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橄榄辣酱意面

原料:

通心粉、蕃茄、洋葱、西芹、橄榄、韩国辣酱、盐、橄榄油、黑胡椒粉

做法:

1、通心粉加盐在沸水里煮熟,大约10分钟,捞起待凉

2、蕃茄去皮切丁、洋葱、西芹切丁、橄榄切片

3、油锅爆香洋葱至软,加入蕃茄丁,炒至糊状。再倒入西芹丁和橄榄片翻炒片刻,加适量辣酱

4、炒锅倒橄榄油,放入通心粉拌炒,撒胡椒粉装盘

5、浇上橄榄辣酱,拌匀开吃。

小贴士:

我用了无核黑橄榄,味道还可以。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_58801887010008ru.html

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爱心厨师 Post: 2008-5-24 21:25:23
美味

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