清淡的初夏小菜腐皮菠菜卷

□ 清风一束 ‖ 美食情书 2008-5-15 10:37:15

4、将以上的菠菜，胡萝卜丝，木耳丝控去水分后加入盐，白糖，味精，香油拌好，备用。

5、将拌好的原料卷入豆腐皮中，制成卷，边上抹鸡蛋液粘好，上屉蒸约5分钟，然后取出改刀切段即可。

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竹子 Post: 2008-6-15 23:17:00: 昨晚做了，腐皮没味道，请师傅再改进哦，对了，我没用菠菜，因为没得卖，我就是用马蹄、香菜、木耳、萝卜
11 Post: 2008-6-5 17:35:54: 可以把菠菜换成黄瓜嘛
寶寶 Post: 2008-6-2 21:52:26: 多發表一些使用的。
梦梦 Post: 2008-6-1 9:02:04: 菠菜氽过去掉草酸之后就可以和豆腐一起吃的
猫猫 Post: 2008-5-29 19:51:07: 说的是，我还看到有的减肥菜单上竟然是洋葱和蜜糖一起吃。