紫薯蒙布朗(免烤)
□ 美味关系 ‖ 美味关系 2008-5-14 10:55:34
9、倒扣脱模,揭去保鲜膜即可(这里看到的上层其实是饼底哈,还要再倒扣一回使它在下面)

健康美味,制作简单,还不赶快试试:)
再来一块吧~:)
你看到的深紫色的一点点的东东,其实是我没压好的薯小粒哈~~

美味提示
1、 这款甜点冷藏后更好吃,所以建议可以连模子一起放进冰箱冷藏,吃的时候才脱模切块
2、 选用的模子或碗,最好要上下同宽的,这样出来的形状比较好看,记住里面一定要垫保鲜模,否则脱不了哦
3、 不用放糖了,就用蕃薯本身具有的甜味
美味总结
“蒙布朗”,其实我不知道是什么,大概就是一种甜点的名字吧:P
用其他红薯制作也一样美味,但可能不及紫薯的效果让人惊艳~~:)
薯泥混合了奶油后,有一种特别的奶香味,绵绵滑滑地吃起来不太象是吃蕃薯;而底下的饼底又脆又香,“沙沙”的很有趣……
红薯营养丰富,还可以保健肠胃;老人、大人、小孩还有爱吃甜品又怕胖的MM们都适合哦!^O^
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- zmyt1016 Post: 2008-5-14 22:30:52
- 紫薯看上去好有卖相哦!就像肯德基推出的紫薯蛋挞一样诱人!赞一个!
- 蓝夏 Post: 2008-5-14 18:52:10
- 恩我喜欢我本来还想我爸爸妈妈过生日的时候做个什么不一样的谢谢你帮我出了一个好主意



