北京烤鸭的做法

□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记    2008-5-7 9:23:24

地瓜的贴心建议:

1、吹气以及刷糖水的目的是为了让烤好的鸭皮脆脆香香哟

2、烤的时候根据自家烤箱温度的高低适度变化,防止鸭皮烤得过焦

3、荷叶饼在凉了之后皮会变得有点干,下次食用前稍微蒸一下即可恢复柔软

北京烤鸭的做法

原文地址:http://yuruofan.blog.sohu.com/86275401.html

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