牛奶果粒炖蛋的做法
□ jelly ‖ 果冻の彩---甜点美食作坊 2008-4-28 11:29:56
完成后装饰一下，OK。
【注意】：蒸的时候要用小火，切勿用大火，否则会失败！更重要的是要一直在炉边看着，大概可以的时候用牙签插进去取出，看是否已完全凝固。要炖得嫩滑必须细心和有耐性。最后，蛋黄也不要浪费，用剩下的大概70毫升的牛奶，以同样方法可做出黄色的炖蛋哦~
原文地址：http://comic55.blog.163.com/blog/static/73750220080632342323/
