【红豆沙蛋黄月饼】附红豆沙做法
□ 大菜 ‖ 大菜的创意厨房 2008-3-27 9:17:59
8、取出,在月饼表面刷上蛋液,再入烤箱烤12分钟左右,至饼皮呈棕黄色即可

9、烤好的月饼在常温下放置1-2天,回油变软后即可

我這個模具放一个咸蛋黄显得有点局促了,吃起来据说:“就是个大蛋黄!”可以考虑放半个
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- zmyt1016 Post: 2008-3-28 19:25:08
- 太强了!居然自己做月饼!我一直以为这么高难度的活儿只有商家才做得出来呢!我也要自己试试呵!



