糯米糍-附莲蓉馅做法

□ 大菜 ‖ 大菜的创意厨房    2008-3-24 10:43:39

我包入糯米中的馅料是白莲蓉,做法如下,做汤圆或者月饼的馅料或者做甜品都可以,很好吃,方子来自小苑子:

材料:

去芯干莲子400克(未浸水前重量,浸完重量增大约一倍,即800克)、砂糖200克、植物油60ml

做法:

1、将莲子提前用水浸泡4小时以上。

糯米糍-附莲蓉馅做法

2、倒入锅中加适量热水煮开,转小火煮软

糯米糍-附莲蓉馅做法

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yufeng Post: 2008-3-26 15:08:39
看上起很诱人,好想吃,能告诉我耶子粉哪有卖

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