开得成行成市的香港仔鱼蛋粉

□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客    2008-3-18 11:17:07

香港仔的鱼蛋粉档,几乎像是便利店一般,而且很多更是24小时营业。反正就是:总有一家在身边。

香港仔鱼蛋粉

5354在试这鱼蛋粉的时候,喝了这里的汤,又试了这里的鱼蛋,在吃河粉,感觉真的是很享受,而最让5354一试难忘的,是这浓得像牛奶一样的招牌鱼骨汤底。而就是因为这个细节,就让这碗鱼蛋粉如此的与众不同。

香港仔鱼蛋粉

据介绍,这汤底是以多种鲜鱼,猪骨,老鸡,腐竹,黄豆,陈皮,胡椒,生姜以24小时明火熬制,可谓火候十足阿!而且喝完以后一点都不觉得口干。

难怪招牌上介绍说是:绝无味精,好饮过阿妈煲的汤。

每一样好的产品都有它的卖点,只要能选中这个卖点,迎合消费者的口味,产品自然就能大卖了。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb4701008oyk.html

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