香茅蜜桃冻

□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记    2008-3-18 10:16:23

3、把桂花倒入另一半果冻液中搅拌均匀后倒入另外一个容器放凉冷藏,凝固后用刀划成小方块

4、之前留起来的200毫升香茅水倒入碗中,再把作法2的果冻用勺片成片儿放入碗里,之后再放入有桂花的香茅果冻,最后把蜜桃罐头切成片儿花放在顶部即可

香茅蜜桃冻

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