* 超市里买来的袋装乌冬面，最好选用小袋的，够一次开袋食用完最好，未食用完的可以封口放冰箱保存，尽快食用。
* 培根炒时会出油，所以爆炒配料的时候最好少放点食用油。而且培根本身是咸的，所以放了生抽，基本上是可以不用放盐的，根据口胃自己调节吧。
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